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日本の野菜ギフト 450g入り(缶)国内産の紫いも・金時いも・馬鈴薯・りんご・柿・蓮根・人参・南瓜・キウイをフライにしたチップスです。主原材料すべてが国内産という他にない商品です。大切な方への贈りものにいかがですか。 |
![]() パスタスナックショートパスタを油でフライしたスナックです。ワインやビールのおつまみに。また、少し砕いてサラダにトッピングしたり、トマトスープやオニオンスープともよく合います。お徳用袋やギフト用もあります。 |

●2010年12月6日 鹿児島産安納芋を使用した新商品「安納いもチップス」と「安納いもかりんとう」を掲載しました。蜜いもと呼ばれるほど甘くて美味しいさつまいもです。12月から3月までの期間限定になります。ぜひこの機会にお試しください。 【お買い物はこちらから】
こんにちは。ヨコノ食品Web担当の岡です。先日、横野社長から初めての「畑便り」が届きました。私は畑に行ったことがないので、横野社長からのお便りをそのまま掲載しますね。

『 三木契約農場(藤田氏が作ってくれています)のB農場で、2haほどあります。毎年1haずつ交互に植え付けしてもらっています。今年は南側半分に植え付けします。もう、トラクターで鋤いて、肥料も施しています。昨年は高温と少雨のためか、初めて「いも蛾」が発生し、今年は従来と違う作り方をせざるを得なくなりました。いも蛾から葉を守るため、土壌消毒を初めて行いました。農薬使用は初めてです。無農薬からの脱退は残念ですが、仕方なしと判断しました。

さつまいも苗床です。2月ころに伏せ込みをします。今4月初めですが、こんなに芽が伸びています。あとは連休からの植え付け待ちです。6月中ごろまで植えつけます。2重ハウスの中ですが、昼間は上部50度下部表面40度湿度100%の状態です。そうそう写真の人が、人見知りの藤田さんです。顔出しもここまでで、精一杯です。今年もよろしくです。

苗の植え付けは、切っては植え付け、伸びてくるのを待ち、切っては植え付けを6月中ごろまでやります。1haの広大な農地を、ほぼ藤田さん一人でやってしまいます。驚きだああ!!といつも鉄人藤田さんに感心しています。 』
以上、横野社長からのお便りでした。また「ちなみに藤田さんのこと」として、藤田さんのプチ情報があったので一部抜粋してご紹介しますと、年齢は不詳(横野社長によると「色黒くて推察するも難しいが45歳くらいではないか」)、性格は人付き合いが苦手なタイプ(「でも根はいい人」とのこと。ぶっきらぼうな方なのでしょうか?)、兼業農家で酒米造りもされているそうです。
また横野社長からお便りが届きましたら掲載します。さつまいもが育っていく様子を楽しみにしていてくださいね。
【 岡 】